豚バラとナスの味噌炒め

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食欲がないときに
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味噌のいい香りで食欲を出したくて作りました

豚バラとナスの味噌炒め

まさむにゃ。's cooksnap of when they made 豚バラとナスの味噌炒め.
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材料

2人分
  1. ナス 2本
  2. 豚バラ肉 400g
  3. ★味噌 大さじ1.5
  4. ★めんつゆ 大さじ3
  5. ★みりん 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    ナスを輪切りにする

  2. 2

    ごま油をしいたフライパンでナスを炒める

  3. 3

    ナスがごま油を吸ったら、豚バラを加えて炒める

  4. 4

    豚バラに火が通ったら、★を加えてよくなじませたら完成！
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