キウイを使ったヨーグルトソースソース

とと郎 @cook_40045786
キウイのさっぱり酸味がお肉や野菜に合います
種のプチプチもいい食感です
このレシピの生い立ち
キウイの酸味を生かしたソースでお肉も野菜も食べたかった
作り方
- 1
キウイの皮を剥いて一口大に切る
- 2
マヨネーズ、ヨーグルトを加えてブレンダーで混ぜる
- 3
好みの塩を加える
- 4
アボカドに牛薄切り肉を巻いて焼いたものです
さっぱり食べれます - 5
生ハムにきゅうり、モッツァレラチーズを巻いたものでも美味しかったです
- 6
サラダのドレッシングにも合います
コツ・ポイント
お肉などはしっかり塩味をつけるなら、ソースの塩は少なくて大丈夫です
サラダなどのドレッシングには塩は多目が良いかも
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