作り方
- 1
ゴーヤは、1cmの厚みの輪切りにする。
種とワタは綺麗にとる。
片栗粉を中にまぶしておく。 - 2
★を全部混ぜておく。
- 3
①のゴーヤに、②を詰める。
- 4
フライパンに油をひいて、両面ゴーヤを焼く。
肉に火が通ったか、確認する。 - 5
お皿に盛り付ける。
- 6
半分は、お皿に盛り付けて、ケチャップをかける。
- 7
フライパンに残っているゴーヤに☆の調味料を入れてからませる。
- 8
2022.8.24
見て頂いてありがとうございます(^^) - 9
20022.9.8
見て頂いて、作って頂いて
ありがとうございます(^^)
コツ・ポイント
ゴーヤに、ひき肉を詰める時は、ギューと詰めてください。
焼く時は、ひき肉が剥がれないよいに、ひっくり返し下さい。
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