生ハムとキウイのサラダ

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すのー☆
すのー☆ @cook_40048510

ワインにピッタリなサラダです。
このレシピの生い立ち
生ハムとメロンが合うなら、キウイも合うはず！と思って。ボリュームも欲しかったので、野菜やチーズでサラダにしました。

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材料

3〜4人分
  1. レタス 3〜4枚
  2. きゅうり 1/2本
  3. ミニトマト 4〜５個
  4. ゼスプリキウイ（グリーン） １個
  5. モッツァレラチーズ 好きなだけ
  6. 生ハム（スライス） 4〜5枚
  7. ⭐︎オリーブオイル 大さじ3
  8. ⭐︎酢 大さじ2
  9. ⭐︎塩 小さじ2/3
  10. ⭐︎砂糖 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ⭐︎を合わせてドレッシングを作っておく。

  2. 2

    キウイは半月切り、ミニトマトは4等分、きゅうりは輪切りにしておく。

  3. 3

    レタスは洗って適当な大きさにちぎっておく。

  4. 4

    お皿に盛り付け、ドレッシングをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

野菜の水分はしっかり切っておいて下さい。

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