枝豆の浅漬け
新潟県 @cook_40299163
シンプルな味付けでどんな献立にも合う「枝豆の浅漬け」。爽やかな生姜風味の浅漬けは、あっさりしていて箸が止まりません！
このレシピの生い立ち
このレシピは「新潟のつかいかた：産直レシピ！ おうちで新潟気分」で紹介されたレシピです。
recipe：山村真由美
photo：長谷川浩史
出典元：新潟のつかいかた：https://bit.ly/3qUvWIL
枝豆の浅漬け
シンプルな味付けでどんな献立にも合う「枝豆の浅漬け」。爽やかな生姜風味の浅漬けは、あっさりしていて箸が止まりません！
このレシピの生い立ち
このレシピは「新潟のつかいかた：産直レシピ！ おうちで新潟気分」で紹介されたレシピです。
recipe：山村真由美
photo：長谷川浩史
出典元：新潟のつかいかた：https://bit.ly/3qUvWIL
作り方
- 1
生姜を千切りにする。
- 2
＊の材料を一煮立ちさせ、冷やしておく。１を加える。
- 3
枝豆を３分茹で、水気をよく切る。
- 4
２に３を浸し、一晩冷蔵庫に入れておく。
コツ・ポイント
つきだしとしてはもちろん、たっぷりつくって常備菜にするのもオススメです。
新潟えだまめについてはＵＲＬを参照☆
https://bit.ly/3G18DDr
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