アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは、5mm幅にスライスする。セロリは、斜め切りにする。
- 2
豚肉に酒、塩、こしょうをし、片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンにごま油を熱し、②の豚肉を炒める。全体に火が通ったら、玉ねぎ、セロリを加えてさらに炒める。
- 4
玉ねぎに火が通ったら、シャンタンを入れ、塩、こしょうで味を調える。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】85ｇ
【砺波市産野菜】玉ねぎ
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