作り方
- 1
長ねぎは洗って粗みじん切りにする
- 2
にんにく、生姜は皮を剥いて粗みじん切りにする
- 3
なすは洗って一口大の乱切りにして水につけ絞って
耐熱ボウルに入れふんわりラップでレンジで５分程加熱する - 4
ボウルに調味料★を合わせ混ぜておく
- 5
フライパンに油を熱してにんにく、生姜を炒め香りがたったらひき肉に塩こしょうをして入れて炒める
- 6
肉の色が変わったら水を入れて煮立ったらなすと合わせた調味料を入れて加熱しながらよく混ぜる
- 7
全体に馴染んだら水溶き片栗粉を回し入れとろみが付いたら出来上がり
写真、変えられた♪みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝( ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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