こってり☆鳥もも肉のマヨネーズソース

モモとミルキィ☆ @cook_40344535
マヨネーズソースがこってり☆うみゃい!!
エビマヨならぬ、鳥マヨ!!鳥もも肉のマヨネーズソースです
このレシピの生い立ち
エビがなかったので、鳥もも肉で作ってみました^ ^
こってり☆鳥もも肉のマヨネーズソース
マヨネーズソースがこってり☆うみゃい!!
エビマヨならぬ、鳥マヨ!!鳥もも肉のマヨネーズソースです
このレシピの生い立ち
エビがなかったので、鳥もも肉で作ってみました^ ^
作り方
- 1
鳥もも肉を一口大に切り、お塩をふり、片栗粉(大さじ2〜3)をまぶします。
油をあたため(中火)こんがり揚げ焼きします。 - 2
★をすべて混ぜ合わせます
(ガムシロップがないときは、お砂糖多めやハチミツでOK) - 3
こんがり揚がった鳥もも肉の油をよく切り、②によく混ぜ合わせれば完成っ!
コツ・ポイント
マヨネーズに甘みを出すために余っていたガムシロップを混ぜました
エビマヨを想像したソースです
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