レンジで簡単！ふわふわ米粉ケーキ
うるま市健康支援課 @urumacity_official
小さいお子様のおやつにも最適！！
～小麦粉不使用〜（1個あたり）82.5kcal、カルシウム62mg、塩分：0.2g
このレシピの生い立ち
自宅にある材料を使って、簡単におやつを作りたいと思いました。
レンジで簡単！ふわふわ米粉ケーキ
小さいお子様のおやつにも最適！！
～小麦粉不使用〜（1個あたり）82.5kcal、カルシウム62mg、塩分：0.2g
このレシピの生い立ち
自宅にある材料を使って、簡単におやつを作りたいと思いました。
作り方
- 1
ヨーグルト以外の材料を入れ、泡だて器で混ぜ合わせておく。
-
- 2
１にヨーグルトを加え、なめらかになるまで混ぜる。バナナの大きな粒が残っている場合は、泡だて器でトントン叩いて潰しておく。
-
- 3
容器の半分くらいまで生地を流し入れ、600ｗのレンジで2分20秒加熱する。炊けてなければ20秒追加する。
-
- 4
生地につまようじを刺して何もついてこなければ出来上がり。
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コツ・ポイント
2個ずつ加熱することがおすすめ。 （1個で加熱すると生地が固くなってしまうおそれあり）
ご自宅にある、電子レンジ対応の容器でも作れます。
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