油揚げのピザ風
草加市保健センター @Sokacity
おかずにも、おつまみにもなるピザです。
このレシピの生い立ち
草加市食生活改善推進員のおすすめレシピです。
ピザ生地がなくてもピザが食べたい時、たんぱく質が摂れるピザが食べたい時におすすめです。
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギは千切り、玉ねぎは薄くスライスし、一緒に耐熱皿に入れ、電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。
-
- 2
ピーマンは薄めの輪切り、ミニトマトは4等分に切る。
-
- 3
油揚げの3辺を切って開き4等分にし、アルミホイルの上に中面だったほうを上向きにして乗せ、トマトケチャップを塗る。
-
- 4
③に油を切ったツナと①・②を乗せてピザ用チーズを散らし、トースター（1000W）で3～4分焼く。
-
コツ・ポイント
ツナ1缶以外の材料は各40ｇで覚えやすいレシピです。
野菜を薄くスライスすると火が通りやすいです。
色々な食材でアレンジできます。
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