油揚げのピザ☆柚子胡椒マヨソース

アイコ15
アイコ15 @cook_40296491

油揚げで手軽にピザ気分!おつまみにもなるように柚子胡椒マヨソースを使いました。お好みの具をのせても◎
#お揚げピザ
このレシピの生い立ち
お揚げで手軽にピザ気分を味わえます。ちょっとしたおかずにも、おつまみにもなるメニューを作りたくて考えました。あと一品にも。

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材料

  1. 油揚げ 4枚
  2. ベーコン(スライス) 2枚
  3. ミニトマト 8個
  4. ピザ用チーズ 80gくらい
  5. マヨネーズ 20g
  6. 柚子胡椒 10g
  7. ☆青ネギ(小口切り) お好みで

作り方

  1. 1

    主な材料はコチラです。

  2. 2

    マヨネーズと柚子胡椒を合わせる。

  3. 3

    油揚げに【2】の柚子胡椒マヨを塗る。

  4. 4

    ピザ用チーズをのせる。

  5. 5

    1~2㎝くらいに切ったベーコンをのせる。

  6. 6

    半分に切ったミニトマトをのせる。

  7. 7

    天板にのせて、トースターで5分くらい焼く。
    ※お使いのトースターにより加熱時間を調整してください。

  8. 8

    チーズがとろけて、油揚げの周りがこんがり焼けていたら◎

  9. 9

    お皿に盛って、お好みで青ネギをちらしてできあがり。

コツ・ポイント

・今回は、ベーコンとミニトマトをのせましたが、しらすやツナなどお好みのもので◎
・油揚げは、周りがこんがりするまで加熱すると美味しいです。

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レシピ作者

アイコ15
アイコ15 @cook_40296491
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おうちごはん料理家。時々、出張料理人●独立した社会人と大学生の母48歳●書籍掲載『クックパッドの朝ラクべんとう』『クックパッドの秋のレシピ』●コメントいいねフォローつくれぽ嬉しいです!少しずつコメントお返し中!●Instagram ほぼ毎日ごはん掲載●資格 #ベジタブルフルーツアドバイザー#マクロビオティックセラピスト#メディカルハーブセラピスト#食品衛生責任者
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