簡単 たっぷりチーズの油揚げピザ

miwa♡miwa
miwa♡miwa @cook_40059795

油揚げがサクサクでツナマヨとトマトとチーズの相性バッチリです。和風にも洋風にもなる簡単メニューです。
ぜひお試しあれ♪
このレシピの生い立ち
よく行く居酒屋メニューのナンピザの台を油揚げに変えて作ってみました。油揚げがサクサクになって美味しくできました。

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材料

  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. ツナ缶 1缶
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 油揚 1枚
  5. ピザ用チーズ 50g
  6. プチトマト 4個

作り方

  1. 1

    玉ねぎの薄切りをカット

  2. 2

    ボウルにツナ缶と1の玉ねぎを加えマヨネーズで和えておく

  3. 3

    油揚げをオーブントースターの鉄板に乗せる。なければアルミホイルの上へ。
    さらに2を乗せ広げる

  4. 4

    その上にチーズを乗せ広げる

  5. 5

    その上に2つにカットしたトマトを乗せ、さらにチーズを乗せる

  6. 6

    オーブントーストで3〜5分程度焼く
    焦げ目が付いたら完成です

コツ・ポイント

油揚げは厚めがオススメ。普通の油揚げなら2枚で。油抜きはしない方がサクサク感が残ってオススメ。
ツナ缶は水分がない方がいいのでよく油を切ってからがよいです。
お野菜はお好きな物や冷蔵庫の残り野菜を使っても美味しくいただけます。

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