安い生椎茸見つけたら干し椎茸作ろう!

☆TOMOYO☆ @cook_40132130
高価な干し椎茸をお得に作れます
このレシピの生い立ち
干し椎茸は高いな〜
生椎茸は安いのね
作れそうって思いました
作り方
- 1
生椎茸はお買い得です
- 2
タコ糸で間隔をあけて縛っていきます
- 3
陽のあたる窓辺で干します
気温や湿度で違いはありますが2週間干しました - 4
出来上がりました
- 5
ジップロックに海苔などに入っていた乾燥剤を入れて空気を抜いて保存します
- 6
こんな感じです
- 7
コツ・ポイント
陽のあたる窓辺で干すと天気や虫を気にせず作れます
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