簡単・しめじと豆腐とワカメのお味噌汁
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
食物繊維たっぷりのきのこと、ヘルシーな豆腐、海藻を取り入れたお味噌汁です。
このレシピの生い立ち
海藻や、きのこを積極的に取り入れています。ご参考にと思いレシピに残します。
アプリでひらく作り方
- 1
ワカメはよく洗い、水に5分つけ、水気を切り、食べやすい大きさに切ります。
しめじは石づきをとりさいておきます。 -
- 2
鍋に水を入れ、沸騰したら、しめじとわかめを入れ中火で3分。吹きこぼれそうなら弱火に。
-
- 3
味噌をとき入れたら、豆腐を入れ、弱火で2分。出来上がりです。
※煮立たせないように注意してください。 -
- 4
夕飯はこちらです。ID:20902724
コツ・ポイント
味噌と、豆腐を入れたら、煮立たせないことです。
リアクション
レシピ作者
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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