イカとエリンのギガーリック炒め
cook☆☆163☆ @cook_40306343
とにかく美味しい！
ぴったりの組み合わせ！
このレシピの生い立ち
今回は、お弁当用のインゲンが少し残ってだので一緒に炒めましたが無くてもいいです。
ゲソとエリンギだけでもいいし、パセリやネギをトッピングしてもいいですよ！
アプリでひらく作り方
- 1
イカ、エリンギは一口大に切ります
- 2
オリーブオイルの中に、にんにくを入れて炒め、イカに半分くらい火が通った頃エリンギを入れ塩コショーで味をととのえます。
- 3
最後に隠し味 醤油を大さじ1 全体にふりかけて 完成です。
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