丸ごと焼きピーマンのおひたし

uchihan
uchihan @cook_40352800

ピーマンレシピで1番シンプルで、ヘタ、種まで余すことなくピーマンそのものを美味しく食べられるレシピです!
このレシピの生い立ち
ししとうのように丸ごとバリバリ大量に食べられたらいいなと思い、できたレシピです!

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材料

  1. ピーマン 8個
  2. 鰹節 適量
  3. 麺つゆ 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは丸のまま割り箸で2箇所ほど貫通させ穴を開けます。
    ヘタは取らなくて大丈夫です。
    食べられます!

  2. 2

    グリルのお皿に並べて、5分〜6分中火で焼く。(焦げ目が付くぐらいに)

  3. 3

    お皿に乗せ、麺つゆ、鰹節をかけ、出来上がり!

コツ・ポイント

穴を開けておくことと、
少し焦げ目が付くぐらい焼くこと!

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

uchihan
uchihan @cook_40352800
に公開
いかに楽をして、かつシンプルに美味しく食べられるか、思いつきで作っています!
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