キャベツ みょうが かきたま味噌汁^^

○☆神楽☆○'s cooksnap of when they made キャベツ みょうが かきたま味噌汁^^.
めめっち☆
めめっち☆ @cook_40296347

レシピ投稿祭^^味噌汁は毎日頂きます。みょうが収穫しました。翌朝も食べるので量も多めです。

このレシピの生い立ち
味噌汁のレシピを作りました。みょうが収穫。いつも、みょうがとなすの味噌汁ですが今回は、いつもと違う味噌汁を作ってみました。これいいかも。レシピ作成日20220812

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材料

4人分
  1. キャベツ 適量
  2. みょうが 4個
  3. 卵 2個
  4. 卵の水 大さじ1
  5. 水 1200cc〜
  6. だし 適量
  7. 味噌 適量

作り方

  1. 1

    みょうが収穫です。

  2. 2

    キャベツは、細切りに切る。

  3. 3

    みょうがは、薄切りに切る。

  4. 4

    卵を割り、水を入れかき混ぜて卵液を作る。

  5. 5

    鍋に水とだしを入れて沸騰させる。

  6. 6

    沸騰したらキャベツを入れる。

  7. 7

    煮えたらみょうがを入れる。

  8. 8

    味噌を溶き入れる。

  9. 9

    沸々とした鍋にゆっくり溶き卵を回し入れて完成です。

  10. 10

    レシピID:20912397
    『みょうが冷凍保存^^』よかったらご覧下さい。

コツ・ポイント

みょうがは、刻んで冷凍保存しようと思います。

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レシピ作者

めめっち☆
めめっち☆ @cook_40296347
に公開
こんにちは^^めめっちのキッチン訪問ありがとうございます。2020年cookpadに初投稿して以来、沢山のいいね、つくれぽを頂きとっても嬉しいです(*^^*)ありがとうございます。返信は出来なくてごめんなさい。味噌汁レシピのだしと味噌の分量は、各家庭の味付けでお願いします。cookpad newsに『ハムでお花』『ハムエッグ』掲載されました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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