とうもろこしご飯♡

Cieloiro
Cieloiro @cook_40131743

とうもろこしご飯に昆布出しで一味追加
バターでまろやかさと艶
バター入りだけどさっぱりとしたとうもろこしご飯です
このレシピの生い立ち
自立した娘へのレシピ&覚書

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材料

  1. 2合
  2. とうもろこし 1本
  3. 大さじ1
  4. 小さじ1
  5. 昆布茶(顆粒or粉) 3g
  6. 醤油 大さじ1
  7. バター 20g

作り方

  1. 1

    米 2合
    とうもろこし 1本
    酒 大さじ1
    塩 小さじ1
    昆布茶(顆粒or粉) 3g
    醤油 大さじ1
    バター 20g

  2. 2

    とうもろこしの実を包丁で削いでいきます

  3. 3
  4. 4
  5. 5

    米は2合といで置き、通常通りの水量で

  6. 6

    酒 大さじ1
    塩 小さじ1
    昆布茶(顆粒or粉) 3g
    醤油 大さじ1
    バター 20g
    を更に炊飯器に入れ軽く混ぜる

  7. 7

    削いだとうもろこしの実と芯を入れ炊飯スタート

  8. 8

    炊き上がったら芯を取り出して全体を混ぜ出来上がり

  9. 9

    お好みで刻みパセリを♪

  10. 10

    少し薄味です
    お好みで塩を調節してください

コツ・ポイント

昆布茶(顆粒or粉)で美味しいとうもろこしご飯

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レシピ作者

Cieloiro
Cieloiro @cook_40131743
に公開
パン、お菓子作りが大好き♪時間・手間のかからず、シンプルに✨作ること、食べること大好きですヾ(๑╹◡╹)ノ"つくれぽありがとうございます♡
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