お弁当に フリルレタスと薄揚げのマヨ炒め
らんらんR @cook_40351071
調味料はマヨネーズと素麺つゆだけ！簡単で美味しいフリルレタスの副菜。
このレシピの生い立ち
フリルレタスが中途半端に余ってしまったので、お弁当のおかず用に冷蔵庫にある物で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フリルレタス一袋(片手で軽く握れるくらい)を洗い、2〜3センチの幅にカットする。
- 2
フライパンにマヨネーズを大さじ1/2入れて火をかける。
- 3
フライパンにフリルレタスと薄揚げを入れて弱火から中火で炒める。
- 4
しんなりしてきたら素麺つゆをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
簡単！失敗なし！苦味もなく食べやすい！
薄揚げが汁気をすうのでお弁当に入れてもべちゃべちゃになりにくいですよ。
マヨネーズの分量でお好みにあっさり、こっくりを調整してみて下さい。この分量だと普通だと思います。
リアクション
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