しらすと卵のあっさりチャーハン

Hanna61 @cook_40051752
朝から食べれるあっさりチャーハン!
飲んだ〆にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
朝でもあっさり食べられるチャーハンを作りたいと思い考案したレシピです。
しらすと卵のあっさりチャーハン
朝から食べれるあっさりチャーハン!
飲んだ〆にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
朝でもあっさり食べられるチャーハンを作りたいと思い考案したレシピです。
作り方
- 1
しそを細切りにする。
- 2
溶いた卵に和風だし・ごはんを入れよく混ぜておく。
- 3
フライパンにしらす・ごま油を入れ、しらすがカリッとするまで弱火でじっくり炒める。
- 4
②の卵ごはんを入れ、弱火でごはんがパラっとなるまで炒める。
- 5
器に盛ったら、しそとごまを散らす。
- 6
完成!
- 7
★ベティ3さん、つくれぽありがとうございます★
コツ・ポイント
◎濃い味付けが好みの場合は、お醤油を少しかける。
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