おつまみ油揚げ

アヒる子
アヒる子 @cook_40305220

おかずはあるけど、つまみがない時に、あり合わせで作ってみました。
このレシピの生い立ち
油揚げは何度か焼いてみましたが、チーズを入れたら美味しさがアップしました。

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材料

2人分
  1. 油揚げ 2枚
  2. スライスチーズ 1枚
  3. 葉ネギ 3本
  4. かつおぶし 適量
  5. ★醤油 適量

作り方

  1. 1

    油揚げを半分にして、チーズを入れます。

  2. 2

    1を半分にします。

  3. 3

    アルミホイルをくしゃくしゃにします。油揚げを付きにくくするためです。

  4. 4

    アルミホイルに2をのせトースターに入れ、3分焼きます。

  5. 5

    4に葉ネギを加え、2分焼きます。熱を加えるとネギに甘味が増します。

  6. 6

    5に★をかけて完成です。

コツ・ポイント

アルミホイルをくしゃくしゃにすると、油揚げが取りやすくなります。

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レシピ作者

アヒる子
アヒる子 @cook_40305220
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いつも皆様の素敵なレシピ〜ありがとうございます✨マイペースな私ですが、これからもよろしくお願いします‍⤵️
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