簡単#シンプルなミートローフ

ナピト
ナピト @cook_40054173

昔はミックスベジタブルや茹で卵入りミートローフを作っていたのですが最近はもっぱら玉ねぎだけのシンプルなものを作るように。
このレシピの生い立ち
夕飯です。

簡単#シンプルなミートローフ

昔はミックスベジタブルや茹で卵入りミートローフを作っていたのですが最近はもっぱら玉ねぎだけのシンプルなものを作るように。
このレシピの生い立ち
夕飯です。

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材料

  1. 牛ひき肉 500g
  2. パン粉 大さじ5
  3. 1個
  4. 玉ねぎ 1個
  5. ナツメ 小さじ1
  6. 塩、こしょう 適宜
  7. クレソン 適量
  8. 中濃ソース 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに牛ひき肉とパン粉、卵、みじん切りの玉ねぎ,ナツメグ、塩、こしょうを入れてよく混ぜ合わせます

  2. 2

    パウンド型などの型に入れて空気をトントンと落として抜きます。210度のオーブンで30分焼きます

  3. 3

    型から出してクレソンなどをあしらって完成です。中濃ソースなどでいただきます

コツ・ポイント

少し冷ましてから型から出す方がやりやすいです♪

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東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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