豚肉から火を通していきます。
両面軽く焼いていく。

【塩胡椒は①③④どこで入れてもOK目分量！】

豚肉をフライパンから一旦出します。

葱「ねぎ」を炒めていきます。

もやしを加えます。
「葱、もやし」お好みの焼き具合にしていきます。

出しておいた豚肉をフライパンに入れて仕上げの工程へ移動

「火を止めて」
餡を作っていきます。
【先に準備して置くと良いです】

全体が馴染んできたら
火をつけて
↓
餡を加えていきます。

【水が少ないと思ったらお好みで調整してください】

お好みのとろみになったら完成です。