簡単塩サバときゅうりミョウガ大葉の和え物

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☆モルるん☆
☆モルるん☆ @cook_40357305

食欲のない時やダイエット中にぴったりです！
ご飯にたっぷり乗せると食欲も進みますし、お酒のツマミにもなります。
このレシピの生い立ち
夏バテで食欲の無い時に、これならご飯が食べれたので。

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材料

2〜3人分
  1. 塩サバ（骨なし） 2〜3切れ
  2. きゅうり 1本
  3. たくあん 2〜3cm程
  4. ミョウガ 3個
  5. 大葉 10枚
  6. ごま 沢山
  7. めんつゆ3倍濃縮 大さじ2

作り方

  1. 1

    塩サバをフライパンで焼く

  2. 2

    焼いてる間に、きゅうり、たくあん、ミョウガ大葉を細切りにする

  3. 3

    焼いた塩サバをほぐす

  4. 4

    全て混ぜる

コツ・ポイント

塩サバは、骨なしの方がほぐす時に楽です。切り身の大きさで数を調節して下さい。焼いて混ぜるだけなので簡単です！

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