作り方
- 1
ボールにバナナを入れフォークや泡立て器で潰す
- 2
オートミール40ｇと卵黄を入れ混ぜ、
豆乳5ｇを入れオートミールを少しふやかす - 3
別ボールで卵白のみでメレンゲをつくり
2回にわけてさっきのボールに加える
※メレンゲ潰さないようにヘラ等で優しく混ぜる！ - 4
オリーブオイルを引いたフライパンで
片面2分ほど、ひっくり返して1分ほど焼く！ - 5
お好みではちみつやフルーツをトッピングしてもGood！
コツ・ポイント
歯ごたえのあるバナナパンケーキって感じで
オートミール苦手でも全然食べられます！
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