☆簡単☆市販のルーで作る和風カレー
eeyore0614 @cook_40326272
出汁の香る一品です。具材はお好みでオッケーです。市販ルーで作る簡単和風カレー☆
このレシピの生い立ち
なんとなく和風のカレーが食べたくなって作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、パプリカ（赤・黄）を乱切りに、長ネギを輪切りに、人参は1.5センチ角に切る。
- 2
鍋にサラダ油を入れ、中火で熱して、ミンチ肉と塩胡椒を加えてパラパラになるまで炒める。
- 3
豚肉切り落としを加えて、炒める。
- 4
肉類に火が通ったら、1の野菜類を全て加えて炒め、軽く火が通ったら、火を止める。
- 5
水を加え蓋をして、中火で15分間煮込む。
- 6
火を止め、カレールーを溶かし、☆を入れる。
- 7
中火で焦げないようによく混ぜながら、5分間加熱する。
- 8
お料理YouTube始めました。良ければ、和風カレーの作り方も出ているので、ご覧ください。
- 9
https://youtu.be/fBta_yZOcx4
コツ・ポイント
パプリカの味が苦手な方がいる場合、パプリカは一度炒めたあと別皿に取り出しておき、最後に食べる際に加えると、パプリカの味が強く出ず、カレー味で食べ易いです。
リアクション
レシピ作者
料理とディズニーが好きな新米主婦です。お料理YouTube始めてみました。よかったらご覧ください。https://www.youtube.com/channel/UCJcIDuGd-no-oE_iGA1i_SQ
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