鶏胸肉のタンドリーチキン

ちいさなしあわせKT
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt

【一人分レシピ】つけて焼くだけのタンドリーチキン。お弁当おかずにも最適です!
このレシピの生い立ち
お弁当おかずに作っています。

鶏胸肉のタンドリーチキン

【一人分レシピ】つけて焼くだけのタンドリーチキン。お弁当おかずにも最適です!
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材料

1人分
  1. 鶏胸肉 1/2枚
  2. ヨーグルト(無糖) 大さじ2
  3. ケチャップ 小さじ1
  4. クミンパウダー 小さじ1
  5. あらびきチリペパー 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は薄く切り、フォークで数か所穴をあける。

  2. 2

    ジップロックに入れ、ヨーグルト、クミン、あらびきチリペパー、ケチャップを入れてもみこむ。できれば半日。

  3. 3

    フライパンを弱火で火にかけ、鶏胸肉を両面焼き色がつくまでじっくり焼く。

  4. 4

    お皿に盛り完成。

コツ・ポイント

クミンをもちろんカレー粉でも代用できます

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北海道在住、14歳女子、11歳男子を育てるワーママ。現在ダイエット中、1年でー15キロ達成!簡単時短、エコな地産地消レシピを発信中。米粉パン・米粉スイーツの料理教室「ちいさなしあわせキッチン」を主宰しています。【資格】食育インストラクター、米粉マイスターブログ:https://ameblo.jp/applemint-15/インスタグラム:@chiisanashiawasekitchen
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