作り置き ご飯が進むおから煮
mamapippi @cook_40344980
残り物野菜で作り置き！切って炒めるだけ！思ったより簡単にできます(*^^*)ご飯が進むおから煮です。
このレシピの生い立ち
残り野菜がたくさんあったので
アプリでひらく作り方
- 1
残り野菜を千切りにする。
油揚げなどもお好みの大きさに小さくカット。 - 2
火の通りにくいものから順に炒めていく。
- 3
火が通ったら、火を止めて、おからを投入。
- 4
調味料を、砂糖→醤油→酒→めんつゆの順で入れる。
- 5
お好みの水分具合になるまで炒める。
- 6
完成〜(๑´ڡ`๑)
コツ・ポイント
入れる具材の量で調味料の量は変わると思いますが、今回我が家では、全部大さじ2入れたらちょうどよかったです！
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