レシピ1
簡単で美味しい魚を食べたくて♪︎
これだとご飯も進みますよ～(*´艸`*)
このレシピの生い立ち
調理の人から聞きました♪︎
これは間違いない！
作り方
- 1
バットなどに、調味料を入れて混ぜておく
- 2
キッチンペーパー等で魚を拭いて、①の調味料に漬け込む
時間みてひっくり返してね
- 3
1晩置いたら焼く。
(私はフライパンで蓋をして焼いてます。フライパン専用のアルミホイル使用) -
- 4
ある程度火が通ったらひっくり返して焼いて出来上がり！
コツ・ポイント
魚は何でも大丈夫ですよ～♪︎
私は前日の夕飯時に漬け込んで冷蔵庫いれてます。
次の日の朝にひっくり返して、夜焼くといい感じ♪︎
調味料は、醤油:酒:みりん＝1:1:1と覚えると簡単ですよ( ^罒^ )v
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