豚骨風？味変そうめんのつけつゆ！改良版

なりねぇさん
なりねぇさん @cook_40359449

今までのレシピがドレッシングを使用していて若干酸っぱかったので改良しました！
このレシピの生い立ち
めんつゆの味に飽きてしまったので、いつもと違う味にしたかったことがきっかけです(笑)

豚骨風？味変そうめんのつけつゆ！改良版

クックNDLIOF☆'s cooksnap of when they made 豚骨風？味変そうめんのつけつゆ！改良版.
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今までのレシピがドレッシングを使用していて若干酸っぱかったので改良しました！
このレシピの生い立ち
めんつゆの味に飽きてしまったので、いつもと違う味にしたかったことがきっかけです(笑)
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材料

1人分
  1. A 鶏ガラスープの素 大さじ1
  2. A しゃぶしゃぶ用ゴマだれ 大さじ2
  3. A にんにくチューブ 3cm
  4. A コチュジャン 2cm
  5. A ゴマ油 小さじ1
  6. A バター 少々
  7. お湯 100ml
  8. 温めた牛乳 80ml

作り方

  1. 1

    器に材料Aを全て入れ、混ぜ合わせます。(バターは溶けてなくても大丈夫です)

  2. 2

    最後にお湯と温めた牛乳を注いで完成♫

コツ・ポイント

器は少し大きめの深いお皿を使ってください。
お好みでコチュジャンを多めに入れても大人の味で美味しいです✨
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2歳児の娘を持つシングルマザーです♪慣れない子育てに奮闘中ですが、ストレスやプレッシャーから慢性的な胃腸炎に。胃腸と身体に優しい美味しいものを作りたいです♡♪つくれぽします☆！
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