握らないから時短★しめ鯖のちらし寿司
MHR2mama @cook_40090230
時短でも味は美味しいお寿司を目指して！材料シンプルで簡単(^^)
このレシピの生い立ち
自宅でしめ鯖の棒寿司作ろうか手毬にしようか…。時間かかるなぁ…ということで(^^)時短に。
アプリでひらく作り方
- 1
炊きたてのご飯に、酢飯の素を混ぜる。白ゴマを混ぜて、粗熱をとる。
- 2
大葉を千切りにする。
- 3
しめ鯖を切る。
※今回は切れているしめ鯖利用。 - 4
酢飯をさらに盛り、大葉を散らし、しめ鯖を盛り付ける。
※今回、購入時のしめ鯖上にあった大根人参生姜をトッピング。 - 5
食べる時はお好みでワサビや醤油をどうぞ。
コツ・ポイント
大葉と白ゴマを用意する事！
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