キノコの簡単ソテー☆梅酒の実入り

MoonLe @cook_40239481
梅酒の実ときのこソテーの相性が良いです。パクパク食べれますよ。
このレシピの生い立ち
梅酒ボトルに残った梅の実がもったいないので、刻んで入れてみたら、なんとも美味しい!
作り方
- 1
きのこはいしづきや根を切り取り、食べやすい大きさにカット。
梅酒の実は、適当に細かく切ります。 - 2
オリーブオイルでフライパンを温め、バター、きのこ、コンソメ顆粒、黒胡椒を入れて炒める。
- 3
梅酒の実を最後に混ぜて火が通ったらできあがり。
コツ・ポイント
切って炒めるだけの簡単レシピです^ ^
物価高ですが、きのこはありがたく安価なので、しっかり繊維が取れるレシピで助かりますね☆
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