和風！ベーコンとエリンギのバター炒め
ヘ音記号 @cook_40218311
久々に自信作なので作ってみてください！暑い夏にビールにもワインにも合うかと思います！
このレシピの生い立ち
定番のベーコンときのこのバター醤油味に飽きたのでアレンジしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、ベーコンとエリンギは一口サイズに切る！
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- 2
めんつゆ、バター、ニンニクすり下ろしは混ぜておく！
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- 3
玉ねぎ、ベーコン、エリンギを塩胡椒で炒める！
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- 4
玉ねぎがトロトロになってきたら2を入れて混ぜながらサッと炒める！
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- 5
器に盛って仕上げにミニトマトやパセリをふって完成！
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コツ・ポイント
炒めるときは最初は強火で玉ねぎがしんなりしてきたら弱火で玉ねぎをよく炒めると美味しいです！
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