リカちゃん♡イカの墨煮を利用しておうどん

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ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

レシピID : 20952195で作った墨煮の煮汁を再利用しておうどんでしめます◥█◤〃
鍋の〆ならぬ 煮汁〆！Neo産物

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材料

  1. レシピID : 20952195 イカの墨 残り
  2. 水 50cc程
  3. 味付けに 醤油 砂糖 酒 味噌など 味をみながら
  4. うどん 1玉

作り方

  1. 1

    墨煮の残りのお汁に

  2. 2

    水 砂糖 醤油 味噌 酒などで味を追加し、

    (レシピID : 20952195に調味料は記載)

  3. 3

    〆ます！(うどん)

  4. 4

    茹でうどんを用意

  5. 5

    お鍋に投入

  6. 6

    煮ていきます

  7. 7

    くつくつꉂꉂ( ˃̤▿˂̤*ૢ)

  8. 8

    麺にほんのり色が移ったら

  9. 9

    うどんと (具材)実を乗せ

  10. 10

    汁を入れて

  11. 11

    完成！

  12. 12

    イカの味滲み染み( ू०௰०ू )はふはふ

  13. 13

    色合いは堪忍して〜(๑>ㅂ･๑)♡*. °

コツ・ポイント

煮汁なので味の方は保証つき！
少し水気を入れ過ぎて色が悪くなりましたが味はふどう！！
うどんにも汁が程よく染んでツルツル進みます！！
暑いから気をつけてね(๑´ლ`๑)♡

鍋の〆から次世代進化！ NEO煮物〆！！

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レシピ作者

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
に公開
https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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