簡単！うなぎのタレ
山城屋食堂 @cook_40355475
美味しいです。簡単です(^^)常備しておくと、お弁当作りに役立ちます(^^)
このレシピの生い立ち
山城屋食堂 はらぺこおじさん達の、〆のご飯メニューを探していました！ありがとうございます(^^)
アプリでひらく作り方
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砂糖です。入れてから加熱。中火です。砂糖が温まってくるまで我慢。
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慌てない様に酒とみりんは計っておきます。
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- 3
中火で1分くらい、このままです。アルコール分を煮切ります。
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- 4
醤油入れます。
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- 5
中火の弱火くらいにして、タレに線が引ければ完成です(^^)
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- 6
うまいです(^^)山城屋食堂(^^)日曜日オープンなのでメニューに豚バラ串焼きと豚コマ丼出来ました！
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コツ・ポイント
分子調理学こじまぽん助さんのレシピです。レシピ通りです。美味しいです。ありがとうございました(^^)
リアクション
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