きゅうり即席漬で☆たこの酢の物

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mama912
mama912 @cook_40128053

きゅうりの即席漬をリメイク。酢の物用にきゅうりをスライスしたり塩揉みする手間がはぶけ味もついているので便利。たこ入り贅沢

このレシピの生い立ち
いつもはきゅうりをスライスしてから塩揉みして…。即席漬のきゅうりも同じ様な物。仕事から帰ってすぐにご飯の支度。家族を待たせず、すぐに作れる酢の物にはピッタリ。合わせ酢はかんたん酢を使い時短。白だしを入れるのでお出しが効いてお店の味で外食気分

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材料

  1. きゅうりの浅漬け 適宜
  2. たこ 適宜
  3. 【合わせ酢】
  4. 白だし 大さじ2杯
  5. かんたん酢 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    顆粒昆布だし☆きゅうり即席漬【レシピID20952204】

  2. 2

    きゅうり即席漬を利用、食べやすい厚さに切る。面倒ならそのままでも(笑)

  3. 3

    切ったきゅうりを軽く絞り水気をきる

  4. 4

    合わせ酢をつくる。きゅうりの量で調節してください。

  5. 5

    きゅうり、合わせ酢、たこを混ぜて盛り付ける

コツ・ポイント

きゅうりは、食べやすく少し薄く切った方が、きゅうりの酢の物らしいと思います。あえて、これを作るために前日から用意すると時短になります。

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レシピ作者

mama912
mama912 @cook_40128053
に公開
クックパッド始めたきっかけは自炊の子へ覚書、初心者応援。時短料理は手抜きじゃなく時間を作るため。皆さんには創作料理かも。時々レシピ見直しますご理解を。親の介護もはじめました。気ままな更新です。関東在住、レポ感謝。コメントできなくてごめんなさい
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