時短☆揚げ玉でなすの揚げ出し浸し風

なす揚げ出し浸し風。揚げないなすはレンジで加熱。揚げ玉が味の秘密。油で揚げた様なうま味充分。子育て自炊おつまみ応援

このレシピの生い立ち
なすの揚げ出しが食べたい。でも油の処理が面倒。簡単にレンジで出来ないか考えてみました。美味しくて(笑)味見の最中、もう2回目のなすを切り始めました。帰宅してすぐ作って食べられる1品が出来ました。