作り置き♡万能♡キュウリだけの酢の物

かずくん☆'s cooksnap of when they made 作り置き♡万能♡キュウリだけの酢の物.
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松潤LOVE♥️♥️'s cooksnap of when they made 作り置き♡万能♡キュウリだけの酢の物.
ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

キュウリ大量消費♡我が家の簡単酢でキュウリだけの酢の物を作り冷やしておけば好きな具材プラスでいろんな酢の物がパパッとね♡

このレシピの生い立ち
新鮮なキュウリが8本大袋で100円♡たくさん作り置きしてアレンジは無限？

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材料

  1. キュウリ 4本
  2. 塩 小さじ1
  3. 我が家の簡単酢調味料
  4. 白だし 大さじ4
  5. 酢 大さじ4
  6. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    キュウリは薄く輪切りに。包丁を少しキュウリ側に斜めにするとキュウリが飛びません♡真っ直ぐ包丁入れ輪切りにすると飛ぶ？笑

  2. 2

    塩をまぶして、5分置いておきます。

  3. 3

    手でつかみしっかり水分をギュッとしぼり〜我が家の簡単酢を混ぜたら出来上がり♡

  4. 4

    タッパーに入れて冷蔵庫で保存♡ここからはアレンジ無限？♡ちりめん・ワカメ・ハム・ツナ・カニカマ・サラダチキン等など♡

  5. 5

    我が家の簡単酢レシピID 21847497を２倍量で使いました♡

  6. 6

    昨夜は鯛のアラを茹で身や皮を使い〜鯛の酢の物にしました。翌日残りは煮こごりになり〜冷んやり上品な酢の物に♡

コツ・ポイント

白だしがあれば〜我が家の簡単酢作ってね♡もちろん市販の簡単酢でもOK♡キュウリが安い時作り置きしてね♡キュウリは炎症を除きダイエットにも効能あり♡利尿作用もあり~暑い日にはたっぷり食べて熱中症予防してね♡

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レシピ作者

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july
に公開
我が家のビックベイビー長男は今年は38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
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