ニンニク香る豚肉と厚揚げのピリ辛炒め✩
chipi♡♡ @cook_40360808
ニンニクの香りとピリっと辛い！厚揚げにも味が馴染んでご飯が進みます✩
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでささっと作れるものが
いいなと思い作ってみたら簡単で
美味しかったので✩
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に小麦粉を振るっておきます
ニンニク、ネギをみじん切りにして
厚揚げは食べやすいサイズに切ります - 2
フライパンにごま油とみじん切りしたニンニクを入れて軽く熱します
- 3
豚肉を入れ赤身が消えてきたら
ピーマンと厚揚げを入れて炒めます - 4
①の調味料を全て入れ全体的に馴染んだら
みじん切りしたネギを入れて
軽く炒めたら完成です✩
コツ・ポイント
調味料は味見をしながら
お好みの濃さに調整してください( ⸝⸝⸝•_•⸝⸝⸝ )
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