作り方
- 1
ナスを縦半分に切り、1㎝幅に切る。
フライパンにごま油をしき、焼く。 - 2
塩コショウをする。
かつお節をかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
まずはナスをカリカリに焼けるように気をつけて!!
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