トトロそば♫サッパリ美味しい
クック2FCURP☆ @cook_40361311
楽しく笑顔のある食卓にしたい！
大根おろしを使いサッパリ夏のトトロそば
このレシピの生い立ち
他のトトロそばを参考にしました
トトロそば♫サッパリ美味しい
楽しく笑顔のある食卓にしたい！
大根おろしを使いサッパリ夏のトトロそば
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
〈飾りの準備〉
海苔で目、鼻などのパーツの準備 スライスチーズを丸く型をぬく
オクラを茹でて刻む ミニトマト半分に切る - 2
〈くろすけの準備〉
サランラップを使用しご飯をコイン型に丸めて海苔で巻く
チーズに海苔をつけ目をつける - 3
〈トロロの準備〉
大根おろしを作り固く搾る 長芋をすりおろし大根おろしと混ぜる - 4
蕎麦を湯がいて水をきり お皿に盛り付ける
トロロ、野菜など飾り付ける - 5
最後に大葉をハサミで形を整えて頭に乗せて完成
コツ・ポイント
下準備さえすれば簡単に作れる
トロロに大根おろしを入れるとサッパリして美味しい 飾りはお好みの野菜で！
スライスチーズの目の型
トトロは絞り機の金具 （裏側）
クロスケはじょうごの先を使いました
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20954295
