【切り身でも簡単】魚の塩釜焼き

♡マッキークッキング @cook_40346876
実は。。。簡単。。。お魚の塩釜焼き♡
色々なお魚で塩釜焼きに〜
このレシピの生い立ち
あまりにも美味しいので自分で
焼いてみました
作り方
- 1
粗塩に卵白を少しずつ混ぜ合わせます
- 2
お好みのお魚に塗ります
切り身の場合も同じく塗ります - 3
鯖でも美味しそうですね
次回、やってみます - 4
きれいに塩が塗れたので焼きます
- 5
200度のオーブンで30分ほど焼きます
真鯛で中心温度100℃あったので
30分は焼いて下さい - 6
カチンこちん。。。です
- 7
トンカチで しばいて
食べまーす♪めっちゃ美味しい!
コツ・ポイント
卵白は入れ過ぎずに
ホイップっぽくが目安です
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