作り方
- 1
乾燥にんにくは水に15分くらい浸して柔らかく戻しておきます。
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- 2
水気をしっかり切ってビンなどの保存容器に入れます。
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- 3
醤油と唐辛子を入れてフタをしめて冷蔵庫で保管します！
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コツ・ポイント
お好みで野菜炒めやお肉の味付けなどに♪
作成する分は1週間くらいで使い切れる量にしておくと良いかと思います。
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