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- 1
米を研いで浸水させておく
- 2
とうもろこしを切る。芯も捨てないで。
- 3
①に酒大さじ1、塩小さじ1を入れて混ぜ、切ったとうもろこしと芯を入れて炊飯
- 4
バター10gとお好みで胡椒と醤油を入れまぜて完成
コツ・ポイント
芯も必ず一緒に炊くこと
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