作り方
- 1
とうもろこしを、包丁などで削ぎ落とす。
- 2
米を洗い、水は分量よりほんの気持ち少なめに入れて、●調味料を入れてよく混ぜておく。
- 3
とうもろこしと、とうもろこしの芯を入れて、炊く。炊き上がったら芯は捨てる。
- 4
※余ったとうもろこしご飯は冷凍へ
- 5
食べる時に、味変に、お好みでバターや醤油を少々かけても美味しい。そのままが1番だけど!
コツ・ポイント
水は、ご飯を固めに炊く時の分量。
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