とうもろこしご飯

chokdee
chokdee @cook_40328479

旬のとうもろこしを使った炊き込みご飯。夏限定です。バターを使っているので、おにぎりには向かないのが玉に瑕。
このレシピの生い立ち
友人の家でご馳走になり、美味しかったので作り方を伝授して貰ったので備忘録。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. お米 2合
  2. とうもろこし 1本
  3. 小さじ1
  4. バター 10グラム

作り方

  1. 1

    お米を通常通り研ぐ

  2. 2

    とうもろこしの実を包丁で削ぎ落とす

  3. 3

    炊飯器に材料を全部入れてスイッチオン!

  4. 4

    炊きあがったら芯を取り出して、優しく混ぜれば出来上がり。

コツ・ポイント

とうもろこしの芯も香り付けの為に入れます。実が上手に削ぎ落とせなくても、家庭で食べるので問題なし!
ムラが出ないように、バターは先に入れます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

chokdee
chokdee @cook_40328479
に公開
決して得意ではない料理(^^ゞけど、自分と彼の健康の為に日々奮闘してます。
もっと読む

似たレシピ