簡単！おいしい！ゴーヤしりしり☆
acacia_hg @cook_40301636
ゴーヤとツナだけのシンプル料理♪
このレシピの生い立ち
にんじんしりしりからヒントを得て、ゴーヤでやっても美味しいのでは？と思って作りました♪
簡単！おいしい！ゴーヤしりしり☆
ゴーヤとツナだけのシンプル料理♪
このレシピの生い立ち
にんじんしりしりからヒントを得て、ゴーヤでやっても美味しいのでは？と思って作りました♪
作り方
- 1
ゴーヤを薄めの半月切りにする。
- 2
フライパンに油を引き、ゴーヤを炒める。
- 3
しっかり火が通り、しんなりしてきたら、塩コショウする。
- 4
ツナ缶とかつお節を加えて炒める。
- 5
最後に醤油を回しかけて、軽く炒めたらできあがり♪
コツ・ポイント
ゴーヤは味が濃いので、にんじんシリシリよりツナ缶を多めがよいです。
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