5分で！切り干し大根？の煮物
☆kyokoman☆ @cook_40095123
麺つゆの種類によりみりん入れてください！
いつもはヤマキの濃縮麺つゆです
このレシピの生い立ち
切り干し大根の煮たの好きだけど、戻したり、煮る時間も手間なので、大根で（笑）
5分で！切り干し大根？の煮物
麺つゆの種類によりみりん入れてください！
いつもはヤマキの濃縮麺つゆです
このレシピの生い立ち
切り干し大根の煮たの好きだけど、戻したり、煮る時間も手間なので、大根で（笑）
作り方
- 1
大根と人参をスライサーで薄く切り、千切りに
-
- 2
人参はラップに包んで600wで40秒チンして下さい♪
-
- 3
薄揚げを横に切ってから重ねて切り、キッチンペーパーで上下から押して油抜き（ズボラ私流）
-
- 4
麺つゆ（今回は宮崎県の甘めの麺つゆ）100mlに水150mlお鍋に入れて
酒大匙2も入れる。
普通の麺つゆならみりんを＋ -
- 5
このまま混ぜながら沸騰させて、沸騰したら弱火で5分で完成！
-
- 6
汁多めなので、このまま冷まして味を染み込ませます！
後はタッパーに汁ごと入れて
明日も食べます(*>∀<*)ゞ -
コツ・ポイント
千切りの細さにより時間は多少変わります！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
レンジで簡単！ツナ切り干し大根煮 レンジで簡単！ツナ切り干し大根煮
レンジでできるボリューム副菜です。調味料はめんつゆとみりんのみ。切り干し大根を戻す手間もなく、簡単時短でできあがります。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20957458
