鶏ごぼう和風ピラフ
PRINCESSJP @cook_40093632
カリッと焼き目をつけた鶏肉の香ばしさがたまらない1品です。
このレシピの生い立ち
”幸せなトキをおくろう”をコンセプトにオシャレで機能的なキッチン家電を提案するオランダ生まれのブランド”PRINCESS"製品を使用したレシピをご紹介していきます！#テーブルグリルピュア #テーブルフォンディアンドフライピュア
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を均一の厚さにし、軽く塩こしょうをする。
- 2
お米は洗いザルにあげ、ごぼうはささがき、舞茸は適当な大きさに割く。
-
- 3
目盛りをMaxにし温まったら、米油を入れ、皮目をカリッと焼き一度取り出す。（鶏肉全体に火を通す必要はない）
-
- 4
舞茸も焼き目がつくまで焼き一度取り出す。
-
- 5
目盛りをMidにし、バターを入れごぼうとお米を炒める。
- 6
バターが全体にまわったら、調味料と出汁を入れ、舞茸、鶏もも肉、を戻し、蓋をしてメモリをMaxにする。
-
- 7
ふつふつ沸いてきたら、目盛りをMidにし20分。電源を切り、10分蒸らす。
- 8
もも肉は取り出しカットする。
-
- 9
全体を混ぜ、お皿に盛り、もも肉を載せる。
-
コツ・ポイント
テーブルフォンデュアンドフライピュアは焦げつきにくく、囲める卓上電気鍋。大人気！お弁当講座「さわっぱ」主催の舛村 佐和子さんレシピです。
リアクション
レシピ作者
”魅せる家電”をコンセプトにオシャレで機能的なキッチン家電を提案するオランダ生まれのブランド”PRINCESS"正規販売代理店です。PRINCESS製品を使用したレシピをご紹介していきます！ホットプレートと言えば #テーブルグリルピュア #テーブルグリルストーン 電気鍋と言えば #セパレートポット #テーブルフォンデュアンドフライピュア #フードドライヤー #クリスマスプレゼント にも最適
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