巻いて焼くだけ！人気のなすの豚バラ肉巻き

ちゃらりんこクック
ちゃらりんこクック @cook_40079704
神奈川

カンタン！ただ巻いて焼くだけ！カリッモチじゅわーたまらない！ごはんに合う、おつまみ、お弁当おかずに人気の茄子の豚バラ巻き
このレシピの生い立ち
定番の茄子の豚バラ肉巻き。豚バラの旨みを吸ったジューシーな茄子を味わいたくて考案。
大葉の香りと茄子を大きめにすることで1口でじゅわーっとジューシーな茄子を味わえます！

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#秋の味覚 #おかず #おつまみ #お弁当

人気なすレシピ。ただ巻いて焼くだけ！【なすの豚バラぐるぐる巻き】大葉香る。簡単茄子レシピ/おつまみ/お弁当おかず

巻いて焼くだけ！人気のなすの豚バラ肉巻き

黒ごまこっぺ's cooksnap of when they made 巻いて焼くだけ！人気のなすの豚バラ肉巻き.
aki☆0925☆'s cooksnap of when they made 巻いて焼くだけ！人気のなすの豚バラ肉巻き.
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材料

  1. 茄子 2本
  2. 豚バラスライス 8枚
  3. 塩胡椒 少々
  4. 片栗粉 適量
  5. 酒 適量
  6. ◆ヤバいタレ
  7. 酒 大さじ3
  8. みりん 大さじ2
  9. 醤油 大さじ2
  10. 砂糖 小さじ1
  11. おろし生姜 小さじ1
  12. 大葉 5-6枚
  13. 白ごま 好みで
  14. その他 https://youtu.be/fbKdf9EDrGU

作り方

  1. 1

    茄子は縦に4等分にし皮に切り込みを入れる
    豚バラスライスを巻いていく

  2. 2

    1に軽く塩胡椒をし、片栗粉を適量まぶしておく

  3. 3

    タレを合わせておく
    フライパンに胡麻油適量温め焼く
    焼き色ついたらひっくり返し蒸し焼きにしてタレを絡めて完成

  4. 4

    作り方は動画にて
    https://youtu.be/fbKdf9EDrGU
    URLをクリック！ちゃらりんこと検索！

  5. 5

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コツ・ポイント

作り方は動画にて
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